Рецепт паски з шоколадним кремом
Lifestyle,  Випічка,  Рецепти

Рецепт паски з шоколадним кремом

5
(1)

Простий рецепт приготування паски з шоколадною начинкою без опари.

Час підготовки – 2 год.
Час приготування – 1 год 30 хв.

ІнгредієнтиКількість
яйце3 шт.
жовтки 4 шт.
сіль1 ч. л.
цукор дрібний1,5 ст. л.
мед рідкий1,5 ст. л.
дріжджі сухі10 г
масло вершкове150 г
борошно450-500 г
молоко200 мл
паста шоколадна або шоколадно-горіхова4 ст. л.
глазур цукрова для декоруопційно
шоколад для декоруопційно

Покроковий рецепт приготування

Крок 1

Фото приготування страви: Паска з шоколадним кремом, крок №1

У великій ємності змішати 2 легко збитих з сіллю яйця, жовтки, молоко, цукор, мед і дріжджі. Додати розм’якшене вершкове масло, перемішати. Ввести просіяне борошно і вимісити тісто до зникнення грудочок. Воно повинно стати м’яким, як бісквітне. Накрити і залишити в теплому місці на 2-2,5 години. За цей час тісто має збільшитися в об’ємі вдвічі.

Крок 2

Фото приготування страви: Паска з шоколадним кремом, крок №2

Обмяти, розділити тісто на три частини. Найменшу (2 ст. л.) частину змішати з шоколадною пастою.

Крок 3

Фото приготування страви: Паска з шоколадним кремом, крок №3

На дно форми викласти другий шматок тіста, в його центр – кремову масу і закрити її тістом, що залишилося. Залишити в теплому місці ще на 1,5 години.

Крок 4

Фото приготування страви: Паска з шоколадним кремом, крок №4

Змастити паску сумішшю з збитого яйця і 1 ст. л. води, поставити в розігріту до 185 ° С духовку на 35-40 хвилин. Потім повністю остудити, вийняти з форми. Прикрасити паску цукровою глазур’ю і невеликими шматочками шоколаду.

Наскільки публікація була корисна?

Натисніть, щоб оцінити

Середня оцінка 5 / 5. Кількість оцінок: 1

Оцінок поки немає. Поставте оцінку першим.

Шкодуємо, що ви поставили низьку оцінку!

Дозвольте нам стати краще!

Розкажіть, як нам стати краще?

Поділитися в соцмережах