рецепт курячого філе з сиром
Другі страви,  Рецепти

Ніжне запечене куряче філе з сиром

5
(1)

Страви з курячого м’яса – готують частіше за все, оскільки це доступно, смачно та корисно. Ми підготували смачний рецепт курячого філе під сиром, який дуже легкий в приготуванні, а ви та ваші близькі будуть приємні здивовані.

Корисні властивості курятини

Куряче філе одне з найдоступніших джерел білка, яке існує на ринку сьогодні. А ще, куряче м’ясо багате фосфором, який так потрібен людському організму, і в цьому питанні з куркою можуть змагатися тільки деякі види морепродуктів. Воно дієтичне, смачне і дозволяє приготувати багато цікавих страв.

Запечене куряче філе з сиром

Що нам знадобиться:

  • 2 курячих грудки
  • 3-4 ст.л сметани будь-якої жирності
  • 50 грам сиру (твердий, фета)
  • сіль, чорний перець, зубок часнику
  • зелень за бажанням (петрушка чи кріп)
  • за бажанням можна додати слайси томату, гриби, кільця цибулі чи будь-який інший інгредієнт за вашим смаком
куряче філе з сиром

Як приготувати куряче філе з сиром:

  1. Розділіть філе на дві частини вздовж волокон і добре відбийте з обох сторін.
  2. Для соусу нам знадобиться змішати сметану з сіллю, перцем та подрібненим часником (можна використати гранульований чи свіжий)
  3. Візьміть ємність для запікання (деко), застеліть пергаментом чи фольгою та змастіть олією.
  4. Далі, викладіть грудку на деко, покрите пергаментом чи фольгою. 
  5. Змастіть кожен шматок м’яса сметаною (попередньо змішану зі спеціями). На цьому етапі, можна також викласти зверху додаткові інгредієнти – томати, гриби, цибулю.
  6. Відправте м’ясо в духовку на 15 хвилин, при температурі 180 градусів.
  7. Дістаньте філе і рясно посипте на нього потертий сир та зелень, запікайте до готовності (5-10 хв).

Таке м’ясо можна поєднувати з салатами, гречкою, спагетті або як основну страву. Смачного!

Ніжне запечене куряче філе з сиром

Наскільки публікація була корисна?

Натисніть, щоб оцінити

Середня оцінка 5 / 5. Кількість оцінок: 1

Оцінок поки немає. Поставте оцінку першим.

Шкодуємо, що ви поставили низьку оцінку!

Дозвольте нам стати краще!

Розкажіть, як нам стати краще?

Поділитися в соцмережах